ビタクラフト ウルトラ9202 片手ナベ1.9ℓ アメリカ製○火加減について
ビタクラフト ウルトラ9202 片手ナベ1.9ℓ アメリカ製○火加減について
価格:¥12576 税抜(¥26200 税込)
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ビタクラフト ウルトラ9202 片手ナベ1.9ℓ アメリカ製○火加減について
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ビタクラフト ウルトラ9202 片手ナベ1.9ℓ アメリカ製○火加減について
ビタクラフトのウルトラシリーズです。片手鍋は柄が取り外しできるので、収納に便利です。同シリーズの、3.0Lと重ねられます。
品 番:9202
サイズ:内寸:直径170×深さ85mm
板 厚:2.5mm
熱源:200V電磁調理器対応
容 量:1.9L
原産国:アメリカ合衆国
保 証:メーカー保証10年
全面9層のウルトラプライ(超多層構造)により
あらゆる熱源に対応するビタクラフトの最高級シリーズ。
2~3人分の調理用にまず揃えたいサイズです。
煮物、焼き物、揚げ物、ジャム作り、ケーキを焼くのにも便利です。
ごはんなら2.5カップまで。
○火加減について
全面多層構造のビタクラフトは、鍋底から伝わってくる熱をしっかり受け止め
鍋全体に効率よく伝えます。鍋の縁から蒸気が上がり、ベイパーシールがかかったら
(フタを回してクルクル回る状態になったら)必ず火を弱めてください。
強火は必要ありません。通常は弱火~中火の火加減で十分です。
不必要な加熱は焦げつきの原因となるばかりでなく、食材のうまみや栄養素を
奪ってしまいます。また、把手などにも負担をかけ、鍋を傷める原因ともなります。
火加減は必ず中火以下でご使用ください(電気クッキングヒーターの場合も同様に
中火以下でご使用ください)
・ IHクッキングヒーターをお使いの場合も基本的に火加減につきましては
「中火」「弱火」「極弱火」という表記になっています。
強火以上の火力はビタクラフトでは使用しません。中火以下でお使いください。
・ IHクッキングヒーターでは目で火力の確認が難しいため
予熱、焼く調理、炒める調理など
鍋が高温になりやすい調理の火力には特にご注意ください。
長時間の空炊きや強い火力レベルの使用は
本体変形の原因になり使用できなくなります
箱を包装紙で包んで発送となります。